Ce jus rouge clair né du mélange de 3 variétés de fruits de bouche dont la Cornue des Andes, vous séduira par sa texture fluide légèrement pulpeuse, sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa sensation de tomate fraiche.
Les conseils d'Alain Milliat
Moments de consommer :
Brunch, Apéritif, Afterwork, Cocktail
Accord met-jus :
Jambon ibérique
"Il existe un tel éventail variétal qu'il est bien difficile de trouver celles qui me conviennent. Je n'hésite pas à changer de région pour m'approvisionner si les conditions climatiques se dégradent et viennent perturber la maturation des arômes."
Alain Milliat
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