Un curry original pleins d'arômes et de gourmandise. 

Une recette glanée du côté de Galle une ville du Sri-lanka. 

Ce mélange d'épices ( coriandre, nigelle, poivre, cumin, cardamome...) est légèrement torréfié pour permettre aux épices de développer des arômes très envoûtants de noisettes, cacahuètes... 

C'est un curry doux qui fera sensation avec des crevettes, des poissons, du poulet, agneaux, légumes. 

Ingrédients: Coriandre, cumin, poivre noir, nigelle, cardamome verte, fenouil, clou de girofle.

Pot de 50g